《大鱼海棠》的画风十分漂亮，既有恢弘的场景，也有丰富的细节。观众能看到福建土楼、华山云海、西南梯田、茶卡盐湖这些著名的人文景观和自然风光，也能看到极具传统韵味的海棠花、白鹤、凤凰、莲花灯、油纸伞、蓑衣、龙头船、石狮子等。

《大鱼海棠》在主题曲之一的《大鱼》也是以其舒缓、动听的旋律以及发人深思的歌词收到了很多乐友的喜爱。

当然，这首《大鱼》也是很适合用埙和尺八去演奏的。

这首曲子的最低音为低音5，最高音为高音3，如果筒音做低音6来吹奏的话，高音正好到3，但低音5需要俯吹，如果用筒音作5来吹奏的话，那一般高2的埙吹不了高3那个音，所幸的是这首曲子的高3出现在人声合声的段落里，可以合理避过。